Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Δεκέμβριος, 2014
Προβολή όλων
Εικόνα

Βασιλόπιτα 2015 με ωραίο στόλισμα από την ίδια ζύμη. Vasilopita 2015, New Year’s Day sweet bread

Εικόνα

Κέικ με κολοκύθα και άρωμα μαστίχας –φυσικής βανίλιας και κανέλας. Cake with pumpkin, mastiha, vanilla and cinnamon

Εικόνα

Λαχανόρυζο με κιμά, κάστανα και δροσερή αλοιφή. Cabbage rice with minced meat, chestnuts and yogurt cream

Εικόνα

Σοκολάτες. Chocolates

Εικόνα

Μπισκότα αστέρια με γεύση λεμόνι και κακάο. Cookies with lemon and cocoa

Εικόνα

Μελομακάρονα με σιρόπι του βουνού. Melomakarona, (traditional Christmas sweets) with mountain tea syrup

Εικόνα

Κουραμπιέδες. Traditional Christmas butter cookies with almonds

Εικόνα

Τουρτίτσα με μαρέγκες και κούμαρα για την Χριστουγεννιάτικη αίσθηση. Cake with meringues and kumara (strawberry tree fruit). A Christmas feeling

Εικόνα

Νάουσα πόλη του οίνου 2014. Naoussa city of wine 2014

Εικόνα

Μούς γιαουρτιού με γλυκό κυδώνι και 7στερο ΜΕΤΑΞΑ. Yogurt mousse with quince jam and 7star METAXA brandy

Εικόνα

Ελένη Ψυχούλη και Βασίλης Καλλιδης. Δύο φίλοι στην πόλη μας. Elen Psychouli and Vassilis Kallidis. Two friends in our city

Εικόνα

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΚΥΔΩΝΙ. QUINCE JAM

Εικόνα

Πρασοσέληνο με καπνιστή μπριζόλα, κουσκουσάκι και μελισσόχορτο. Leeks and celery stew with smoked steak, pasta and melissa balm

Εικόνα

Πίτα με κολοκύθα και γραβιέρα. Pie with pumpkin and graviera cheese

Εικόνα

Ντολμαδάκια με καπνιστή πέστροφα αρωματισμένα με ρόφημα μαραθόσπορου. Stuffed vine leaves with smoked trout and fennel seeds infusion

Εικόνα

Τα αρωματικά συρταράκια. Little aromatic tea drawers